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●内容量720ml×1本
●アルコール分13.5~14.5度
●原材料米麹(フクノハナ)、(兵庫県豊岡市出石町産)、もち米(石川県産)
●商品特徴本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋が、満を持して世に送り出した本格派の高級みりんです。地元・石川県産のもち米のみを原料にした蒸米と、契約栽培の酒造好適米「フクノハナ」のみを原料にした米麹に、自家製米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、さらに3年以上熟成させました。汁物、煮物、焼物など、あらゆるお料理にお使いいただけます。また、清酒や焼酎と割って飲んでも 美味しくお召し上がりいただけます。
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